{"id":1222,"date":"2012-08-02T20:01:54","date_gmt":"2012-08-02T18:01:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1222"},"modified":"2013-04-02T20:12:42","modified_gmt":"2013-04-02T18:12:42","slug":"mirabellenkuchen-mit-guss","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1222","title":{"rendered":"Mirabellenkuchen mit Guss"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-right\"><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F1222&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><\/a><\/div><p><strong><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/mirabellenkuchen-mit-guss.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1223\" alt=\"mirabellenkuchen-mit-guss\" src=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/mirabellenkuchen-mit-guss.jpg\" width=\"300\" height=\"175\" \/><\/a><br \/>\nZutaten f\u00fcr 1 Springform:<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>M\u00fcrbeteig:<\/strong><\/span><br \/>\n150 g Mehl<br \/>\n1 Teel\u00f6ffel Backpulver<br \/>\n1 Ei<br \/>\n50 g Zucker<br \/>\n1 P\u00e4ckchen Vanillinzucker<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n80 g Butter oder Margarine<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Belag:<\/strong><\/span><br \/>\n750 g Mirabellen<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Guss:<\/strong><\/span><br \/>\n2 Eiwei\u00df<br \/>\n50 g Zucker<br \/>\n3 Essl\u00f6ffel gehobelte Mandeln<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/span><br \/>\nF\u00fcr den M\u00fcrbeteig das Mehl mit dem Backpulver mischen, auf die Arbeitsfl\u00e4che sieben, und in die Mitte eine Mulde dr\u00fccken. Die kalte Butter oder Margarine in kleine St\u00fccke schneiden und auf dem Mehlrand verteilen. Zucker, Salz und das Ei in die Mulde geben und alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine Plastikfolie schlagen, und im K\u00fchlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen.<br \/>\nEine Springform fetten.<br \/>\nDen M\u00fcrbeteig ausrollen und die Form damit auslegen. Die Mirabellen waschen, entkernen und auf den M\u00fcrbeteigboden legen.<br \/>\nDas Eiwei\u00df zu festem Schnee schlagen, Zucker einrieseln lassen und die Mandeln unterheben. Die Masse \u00fcber die Mirabellen verteilen. Den Backofen auf 175\u00b0C vorheizen und den Kuchen etwa 40-50 Minuten backen.<br \/>\nNach dem Backen auf einem Kuchengitter erkalten lassen.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Dieses Foto hat uns freundlicherweise Sabine Schmid zur Verf\u00fcgung gestellt. Vielen Dank daf\u00fcr.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 1 Springform: M\u00fcrbeteig: 150 g Mehl 1 Teel\u00f6ffel Backpulver 1 Ei 50 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 80 g Butter oder Margarine Belag: 750 g Mirabellen Guss: 2 Eiwei\u00df 50 g Zucker 3 Essl\u00f6ffel gehobelte Mandeln Zubereitung: F\u00fcr den M\u00fcrbeteig das Mehl mit dem Backpulver mischen, auf die Arbeitsfl\u00e4che sieben, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[679,684,696,698],"tags":[64,61,299,124,475,285,248],"class_list":["post-1222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gebaeck-mit-obst","category-kuchen","category-sonstige-kuchen","category-sonstiges-obst","tag-backpulver","tag-butter","tag-eiweis","tag-mandeln","tag-mirabellen","tag-murbeteig","tag-sommer"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1222"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1225,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1222\/revisions\/1225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1224"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}