{"id":1294,"date":"2013-11-10T23:00:53","date_gmt":"2013-11-10T22:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1294"},"modified":"2013-11-10T23:02:43","modified_gmt":"2013-11-10T22:02:43","slug":"nussecken","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1294","title":{"rendered":"Nussecken"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-right\"><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F1294&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><\/a><\/div><p><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/nussecken.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1295\" alt=\"nussecken\" src=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/nussecken.jpg\" width=\"300\" height=\"287\" \/><\/a><br \/>\n<strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Teig:<\/span><\/strong><br \/>\n130 g Butter oder Margarine<br \/>\n130 g Zucker<br \/>\n1 P\u00e4ckchen Vanillinzucker<br \/>\n2 Eier<br \/>\n300 g Mehl<br \/>\n1 Teel\u00f6ffel Backpulver<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Belag:<\/strong><\/span><br \/>\nEtwas Aprikosenmarmelade<br \/>\n100 g Zucker<br \/>\n250 g Butter<br \/>\n2 P\u00e4ckchen Vanillinzucker<br \/>\n4 Essl\u00f6ffel Wasser<br \/>\n200 g gehackte Haseln\u00fcsse<br \/>\n200 g gehackte Mandeln<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Au\u00dferdem:<\/strong><\/span><br \/>\nZartbitterkuvert\u00fcre<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/span><br \/>\nF\u00fcr den Teig alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. F\u00fcr etwa 30 Minuten in Plastikfolie eingeschlagen in den K\u00fchlschrank stellen.<br \/>\nDas Backblech mit Backpapier belegen und den Teig darauf ausrollen. Teig mit passierter Aprikosenmarmelade bestreichen.<br \/>\nIn einem Topf auf dem Herd auf kleiner Flamme die Butter zerlassen. Zucker und Vanillinzucker hineinr\u00fchren und das Wasser dazugeben. Einmal kurz und vorsichtig aufkochen lassen. Anschlie\u00dfend N\u00fcsse und Mandeln einr\u00fchren. Die Masse auf den Teig gleichm\u00e4\u00dfig verteilen und glatt streichen.<br \/>\nIm vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0C etwa 20 Minuten backen bis die Nussecken oben eine sch\u00f6ne, knusprig-goldbraune Farbe haben.<br \/>\nNussecken aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen.<br \/>\nDas abgek\u00fchlte Geb\u00e4ck in Vierecke und dann diagonal in Dreiecke geschnitten. Die Kuvert\u00fcre im Wasserbad erw\u00e4rmen und die Nussecken an den Spitzen darin eintauchen. Glasur trocknen lassen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Teig: 130 g Butter oder Margarine 130 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 1 Teel\u00f6ffel Backpulver Belag: Etwas Aprikosenmarmelade 100 g Zucker 250 g Butter 2 P\u00e4ckchen Vanillinzucker 4 Essl\u00f6ffel Wasser 200 g gehackte Haseln\u00fcsse 200 g gehackte Mandeln Au\u00dferdem: Zartbitterkuvert\u00fcre Zubereitung: F\u00fcr den Teig alle Zutaten zu einem Knetteig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1296,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[693,702],"tags":[412,327,200,190,124,285,411,26],"class_list":["post-1294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saison","category-weihnachten","tag-adventsgeback","tag-aprikosenkonfiture","tag-haselnusse","tag-kuverture","tag-mandeln","tag-murbeteig","tag-teegeback","tag-weihnachten"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1294"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1298,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1294\/revisions\/1298"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1296"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}