{"id":1560,"date":"2016-04-15T22:04:06","date_gmt":"2016-04-15T20:04:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1560"},"modified":"2016-11-12T00:20:43","modified_gmt":"2016-11-11T23:20:43","slug":"sandkuchensandtorte-ohne-backpulver","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1560","title":{"rendered":"Sandkuchen\/Sandtorte (ohne Backpulver)"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-right\"><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F1560&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><\/a><\/div><p><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/sandkuchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1561\" src=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/sandkuchen.jpg\" alt=\"sandkuchen\" width=\"300\" height=\"207\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr 1 Kastenform:<\/strong><\/p>\n<p><strong>R\u00fchrteig:<\/strong><br \/>\n250 g Butter<br \/>\n250 g Zucker<br \/>\n4 Eigelb<br \/>\n2 Essl\u00f6ffel Rum<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\nMark einer halben Vanilleschote<br \/>\nabgeriebene Schale einer halben Zitrone<br \/>\n150 g Mehl<br \/>\n150 g Speisest\u00e4rke<br \/>\n4 Eiwei\u00df<\/p>\n<p><strong>Au\u00dferdem:<\/strong><br \/>\nMargarine zum Einfetten<br \/>\nSemmelbr\u00f6sel zum Ausst\u00e4uben<br \/>\nPuderzucker zum Best\u00e4uben<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nDas geschmeidige Fett schaumig r\u00fchren und nach und nach Zucker, Eigelb, Rum, Salz, Vanillemark und abgeriebene Zitronenschale unterarbeiten. Mehl und Speisest\u00e4rke vermischen und essl\u00f6ffelweise unterr\u00fchren. Eiwei\u00df steif schlagen und locker unter den Teig heben. Kastenform fetten und mit Br\u00f6sel ausst\u00e4uben. Die Masse einf\u00fcllen und glatt streichen.<br \/>\nIn den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180\u00b0C etwa 15 Minuten anbacken. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und l\u00e4ngs einen Schnitt in die Oberfl\u00e4che ritzen. Den Kuchen wieder zur\u00fcck in den Backofen geben und weitere 35-45 Minuten fertig backen.<br \/>\nNach dem Backen den Kuchen noch f\u00fcr 10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter st\u00fcrzen und erkalten lassen.<br \/>\nKurz vor dem Servieren mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/p>\n<p>\u00a9 lecker-backen.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 1 Kastenform: R\u00fchrteig: 250 g Butter 250 g Zucker 4 Eigelb 2 Essl\u00f6ffel Rum 1 Prise Salz Mark einer halben Vanilleschote abgeriebene Schale einer halben Zitrone 150 g Mehl 150 g Speisest\u00e4rke 4 Eiwei\u00df Au\u00dferdem: Margarine zum Einfetten Semmelbr\u00f6sel zum Ausst\u00e4uben Puderzucker zum Best\u00e4uben Zubereitung: Das geschmeidige Fett schaumig r\u00fchren und nach und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1562,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[684,691],"tags":[61,391,299,63,130,217,308,587,447,125,114],"class_list":["post-1560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchen","category-ruhrkuchen","tag-butter","tag-eigelb","tag-eiweis","tag-mehl","tag-puderzucker","tag-ruhrteig","tag-rum","tag-staerke","tag-vanilleschote","tag-zitronenschale","tag-zucker"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1563,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1560\/revisions\/1563"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1562"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}