{"id":1595,"date":"2016-11-20T08:31:02","date_gmt":"2016-11-20T07:31:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1595"},"modified":"2016-11-06T00:37:37","modified_gmt":"2016-11-05T23:37:37","slug":"schoko-cornflakes-plaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/?p=1595","title":{"rendered":"Schoko-Cornflakes-Pl\u00e4tzchen"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-right\"><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F1595&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><\/a><\/div><p><a href=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/schoko-cornflakes-plaetzchen-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1597\" src=\"http:\/\/www.lecker-backen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/schoko-cornflakes-plaetzchen-1.jpg\" alt=\"schoko-cornflakes-plaetzchen\" width=\"300\" height=\"193\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Teig:<\/strong><br \/>\n125 g Butter<br \/>\n50 g Puderzucker<br \/>\nMark von 2 Vanilleschoten<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n1 Ei<br \/>\n250 g Mehl<\/p>\n<p><strong>Belag:<\/strong><br \/>\n75 g Cornflakes<br \/>\n100 g Vollmilchschokolade<br \/>\n200 g Zartbitterschokolade<br \/>\n50 g wei\u00dfe Kuvert\u00fcre<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nF\u00fcr den Teig Butter mit Puderzucker, Vanillemark und Salz zu einer glatten Masse verr\u00fchren. Das Ei unterr\u00fchren. Mehl sieben und kurz unterkneten. Teig mit Folie zugedeckt 2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<br \/>\nDen Teig etwa 1\/2 Zentimeter dick ausrollen, in Streifen von 4 x 2,5 cm Gr\u00f6\u00dfe radeln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.<br \/>\nIm vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0C etwa 12 Minuten backen.<br \/>\nF\u00fcr den Belag die Cornflakes grob zersto\u00dfen. Vollmilch und Zartbitterschokolade hacken. Im Wasserbad aufl\u00f6sen und mit den Cornflakes mischen.<br \/>\nDie Masse mit 2 Teel\u00f6ffeln auf die Streifen verteilen und fest werden lassen.<br \/>\nDie geschmolzene wei\u00dfe Kuvert\u00fcre in ein kleines Papiert\u00fctchen f\u00fcllen (oder eine kleine Plastikt\u00fcte verwenden, eine winzige Ecke abschneiden), und d\u00fcnne Streifen \u00fcber die Pl\u00e4tzchen ziehen.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff9900;\">Dieses Foto hat uns freundlicherweise Ina Eilers zur Verf\u00fcgung gestellt. Vielen Dank daf\u00fcr.<\/span><\/p>\n<p>\u00a9 lecker-backen.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Teig: 125 g Butter 50 g Puderzucker Mark von 2 Vanilleschoten 1 Prise Salz 1 Ei 250 g Mehl Belag: 75 g Cornflakes 100 g Vollmilchschokolade 200 g Zartbitterschokolade 50 g wei\u00dfe Kuvert\u00fcre Zubereitung: F\u00fcr den Teig Butter mit Puderzucker, Vanillemark und Salz zu einer glatten Masse verr\u00fchren. Das Ei unterr\u00fchren. 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