Zutaten:
250 g Butter
1 Prise Salz
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
375 g Mehl
Außerdem:
Rote Konfitüre
| Kategorie: Sonstiges/Weihnachten/Plätzchen |
Hauptzutaten: Butter, Zucker, Mehl, Konfitüre |
Bemerkung: einfach, schnell |
| Heidesand Zutaten: 250 g Butter 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 375 g Mehl Außerdem: Rote Konfitüre |
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Zubereitung: Die Butter schmelzen und leicht bräunen. Gut abkühlen lassen, erst dann schaumig rühren. Salz, Zucker, Vanillinzucker und Mehl dazugeben (Anfangs die Masse rühren, später kneten). Eine Rolle von 3 - 4 cm formen und diese kalt stellen. 4 mm dicke Scheiben schneiden, und einen Tupfen rote Konfitüre in die Mitte geben. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 150°C etwa 15-20 Minuten backen. -> Rezept ausdrucken <-
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